Страчателла с томатами Копченый угорь Грузди со сметаной Стакан с тартаром из лосося Салат с тунцом Канапе с уткой и мандарином Копчен угорь с салатом чукка Маринованная свекла со сливочно-трюфельным кремом ДФ Крудите Камамбер с грушей и беконом Креветка с дыней и вялеными томатами Оливье с лососем и креветкой