ДФ Крудите Стакан с треской и муссом из тыквы Рулет с ветчиной Рулет с перепелиным яйцом и муссом из хрена Мусс из копченого лосося брускета Стакан с тар-таром из лосося Карамелизированная груша с дорблю и рукколой Креветка в тесте Катаифи с манго-ореховым соусом Копченый угорь с салатом чукка Профитроли с икрой Стакан с тар-таром из говядины и трюфельным кремом Домашнияя буженина со свекольным хреном
